- พลังงาน 2 กิโลแคลอรี
- โปรตีน 63 กรัม
- เส้นใย 79 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต 96 กรัม
- กรดแอสพาร์ติก 43 มิลลิกรัม
- ทรีโอนีน 47 มิลลิกรัม
- ซีรีน 75 มิลลิกรัม
- กรดกลูตามิก 618,62 มิลลิกรัม
- โพรลีน 94
- ไกลซีน 23 มิลลิกรัม
- อะลานีน 17 มิลลิกรัม
- วาลีน 36 มิลลิกรัม
- ซีสทีน 60 มิลลิกรัม
- เมทไธโอนีน 87 มิลลิกรัม
- ไอโซลิวซีน 78 มิลลิกรัม
- ลิวซีน 53 มิลลิกรัม
- ไทโรซีน 17 มิลลิกรัม
- ฟีนิลอะลานีน 70 มิลลิกรัม
- ฮีสทิดีน 43 มิลลิกรัม
- ไลซีน 08 มิลลิกรัม
- อาร์จินีน 33 มิลลิกรัม
- ทริปโตเฟน 00 มิลลิกรัม
- วิตามินบี 1 4.50 ไมโครกรัม
- วิตามินบี 2 0.03 ไมโครกรัม
- วิตามินซี 97 มิลลิกรัม
- วิตามินอี 38 ไมโครกรัม
- ธาตุแคลเซียม 30 มิลลิกรัม
- ธาตุเหล็ก 44 มิลลิกรัม
ข้อมูลจาก : กองวิทยาศาสตร์ชีวภาพ กรมวิทยาศาสตร์บริการ